Ricette

Formaggio con riso integrale, broccoli e sedano.

Uova con pane di kamut, zucchine e cumino.

Pesce con spaghetti di grano saraceno, spinaci e zenzero.

Carne con patate rosse e finocchio.

Variante con farina di amaranto, note aromatiche di zafferano e freschezza di menta.

Base con farina di quinoa, polvere di goji e timo. Profilo intenso e nutriente.

Sedanini di lenticchie con curry, chia e pomodoro. Piatto proteico e speziato.

Base strutturale con farina di sorgo, passato di verdure e greens freschi. Piatto funzionale, vegetale e bilanciato.

Spaghetti di ceci con curcuma, pepe e zucchine al limone.

Fusilli di piselli con zenzero fresco e broccoli.